馬刺しが大好きで、色々なところのものを食しましたが、会津の馬刺しは国産生肉なので間違いなくおいしいです。
会津に旅行に行った際やお取り寄せ、会津の馬刺ししか買わなくなりました。
今回、焼き肉用桜肉を初めて講習しましたが、こちらはもう二度と注文することはありません。
ひょろっと長い切り身ばかり、焼きづらいです。(20cmくらいあったため切って食べました)
筋が多く、良く焼くとゴムのようになってしまうため、さっと焼いて頂きましたが、
それでも筋が気になり、食べられませんでした。1パック余っていますが、焼き肉では食べる気がおきないので、どうしようか悩んでいます。とても残念です。
馬刺しはとてもおいしいので、馬刺しのみの送料無料セットがあれば、ありがたいです!