初めて名古屋コーチンの肉を個人で注文しました。さばかれてすぐのものを冷蔵で直送、という非常に大切な扱われ方で届き、生肉の状態でも触った感覚が普通の鶏肉とは全く比較にならない弾力、しまりの良さであらためて感動しました。味は、当然言うことなしです。そぎ切りした肉を味付け一切なしで焼いただけで、食べる時に岩塩かわさび醤油をつける、という食べ方にしましたが、これ以上の味付けは不要ではないかと思います。肉自身の味の凄さを楽しませてもらいました。 ブランド地鶏は、やっぱり違いました。

いつもは、もも肉ばかりでしたが、今回はむね肉を購入 どちらも、歯応えが有り、大変美味しく思います、肉がちょっと小振りですが 十分です。

とても美味しい商品でした。また購入します。

一般に手羽よりもモモ肉の方が味が濃くておいしいかと思われますが、実際コーチンのモモ肉もおいしいのは事実ですが、他のブランド鶏と比べた場合には、個人の好き好きの範囲内かと思います。しかしここの手羽は他と比べてもおいしい。味が濃くて独特の旨みがあります。それと砂肝もおいしいです。通常のそれのようにただ硬めの肉質であるだけでなく、噛むとサク―ッと歯が入って、その後旨みが湧いてきます。手羽肉も砂肝も、酒の肴には最高です。ただ、生の砂肝がネットでは買えなくなったことが残念です。 今回の注文以外の件ですが、以前ちょっとした手続き上の手違いから、その時の注文で、値段の安い特典を受けられなくなったことがありました。電話でこちらに問い合わせたところ、当方に有利となる方法を考えてくださって、結果的にその特典を受けて注文することができるようになりました。電話対応の方はこちらの立場に立って対応してくださいます。

飼い犬の体力が落ちていたので、健康な鶏肉をたべさせるために買いました。湯がいたスープも安心して犬に与えることができました。人間は親子丼にしていただきました。むね肉のパサつきや乾燥した感じがなくてとてもおいしかったです。締まりはあるけどしっとりした感じでした。

リピートです。 いつもながら美味しいです！ ここの商品を食べると、市販の商品が食べられません💧

今回ももとむねを1キロずつ購入し、大人数で水炊きをしました。他の地鶏との食べ比べをしたのですが、流石名古屋コーチンです！しっかりしてるのに柔らかい！素人でも十分にわかるほどの違いでした。また購入して、次回は焼いて食べたいと思います。

何回目の購入でしょうか。本当においしいです。