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5
2024-03-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 生麹で調味料作ってみたかったので、ありがとうございました。
- このレビューのURL
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5
2024-03-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- お買い得
- いつもはスーパーの乾燥麹を使っていますが、こちらの商品は生麹でしかも１ｋｇ。
最近、甘酒と発酵あんこにハマって色々な麹をお取り寄せしてます。
１回に200ｇ使用するので５回分
1袋1000円しないのでスーパーで購入するよりお得！だしとても甘みがあって甘酒が美味しい！
すぐに使えなくても冷凍しておけば半年も置いておけるので、生麹でも使いやすいです。 - このレビューのURL
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5
2024-01-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 美味しい
- 炊飯器を使って簡単に甘酒が出来きました。美味しいです。
- このレビューのURL
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5
2023-11-26
- いつも購入しています。
在庫が無くなって時々地元の麴を購入するのですが、
やっぱりこの麹がくせがなくて甘酒を作るには欠かせないです。 - このレビューのURL
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5
2024-03-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 美味しい
- 早速、甘酒を作りました。とても美味しく出来たと思います。家族も美味しく出来たねと言ってくれました。
- このレビューのURL
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5
2022-12-29
- 毎日甘酒を飲むので、麹が無くなるたびに注文しています。
麹もお店によってくせの強い香りのところもあるのですが
こちらは、私には香りがちょうどよく気に入っています。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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5
2020-07-23
- お饅頭を作っている方から頼まれて、注文。
自分の欲しいものと抱き合わせて注文しますが、なかなか送料無料ラインに行かず、苦労します。
通えるところにお店があったらいいなぁといつも思います。 - このレビューのURL
8人が参考になったと回答
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5
2020-05-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 甘酒作りに
- 米麹で作る甘酒を作りました。
今まではスーパーで購入していましたが
甘酒専用の米麹は初めて使いました。
酒粕で作った甘酒とまぜて飲みます。
まだ完成してないので
出来上がりはブログで紹介します。 - このレビューのURL
6人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2016-04-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 甘酒をつくるには甘酒麹が一番です。
すこし薄く感じますが
クセがなくとても優しいお味になります。
こちらを飲んでしまうと普通の米麹では
満足できなくなってしまいました。
こちらの方が美味しい！ - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2014-02-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 生麹
- 塩麹、醤油麹、味噌などを仕込みます。
こちらでは米麹も色々あって迷いました。
今まで他のお店で購入した玄米麹、乾燥麹、無農薬米麹等で試しましたが、どれも失敗なく美味しくできました。
どれが一番美味しいとか、味の差はそれほど感じません。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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- junjun4845さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 92件
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5
2017-12-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 到着して、早速甘酒作りました。スーパーの生麹とは全然別物です！麹の味が違う。本当の甘酒が作れたと思ってます。
一緒に入ってたレシピもありがたいです。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2021-06-19
- 紅麹をプラスしてヨーグルティアで甘酒作りをしていますが、とてもまろやかで美味しい甘酒が出来上がり、毎朝飲んでいます。
菌の状態が良く、塩麹や醤油麹そして麹納豆作りにも重宝していますが満足する出来栄えです。 - このレビューのURL
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- hiroのかーちゃんさん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 275件
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4
2021-03-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 届いて早速いただきました。炊飯器を使って、麹と水だけで作りました。 砂糖を入れていないのに、とても甘いです。麹で作る甘酒は初めてなので、この甘さが本来なのかは分かりませんが、美味しいのでまたたのむと思います。
注文後に小分け袋を頼むのを忘れていたので、メールにて依頼したところ、「同梱します」とお返事をいただきましたが、入っていなかったのが残念でした。 - このレビューのURL
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- 2018haruyokoiさん
- 70代以上 女性 購入者 レビュー投稿 91件
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5
2020-12-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とても美味しくできました。
- 生麹初めて購入しました。一緒に酒粕山田錦も購入し、酒粕を水に溶かし60度
に温めて生麹を加えて、1昼夜保温して甘酒を作りました。とても美味しくできました。
砂糖は入れません。ほんのり甘く飽きません。酒粕と麹の両方のいいとこ取りです。夫は甘酒に焼酎を入れて飲んでいます。
乾燥麹も使っていましたが、時間的には生より半日長くかかります。 - このレビューのURL
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5
2018-12-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 甘酒麹は何度か他店で購入して毎日飲んでいます。年末でいつも購入している店で買えなかったのでおたまやさんで2キログラム買いました。麹の粒が細やかで口当たりがよかったです。一日常温で熟成して2日目に冷蔵庫に入れて３日目には甘さが出て飲めるようになりました。とてもいい麹ではないかと思っています。
- このレビューのURL
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