いつもきれいな麹をありがとうございます。 前回は味噌作り用に、今回は甘酒や甘酒酵素・塩こうじなど作るのにお得な５ｋｇ購入させていただきました。小分け冷凍して使っています。 無くなりましたらまた利用させていただきます。