初めてのきりたんぽ&だまこ餅鍋です。
真空パックに入っていてお鍋に入れる前にレンチンするようになってました。
きりたんぽは斜めに3~4切りにし結構な量になります。
レシピに糸こんにゃくも入れるようになっていて「へ~え~」と・・
糸こん入れるくらいだから何入れてもいいんだろうな~と思いキノコや鶏団子も入れ好き勝手~
(最後の方は息子の好きなシャウエッセンも入れちゃいました~。)
醤油ベースの比内地鶏のスープがおいしいです。
きりたんぽとだまこ餅はお餅になるちょっと前の粒つぶが残った感じのもので想像していたものと同じでした。
お腹にガッツリくるお鍋です。