外皮はやや固め。でも中身は室温で溶け出すくらいにトロトロです！ シェーブル独特の香りは控えめで、とても食べやすく、誰にでもお勧めできます。 葉に包まれた見た目もユニークで面白いです。

葉っぱの香りとコクがチーズに移っていて、ほのかに甘く、くせもなく、食感は本当にトロッとしていて、とても美味しいです。リピートです。

香りも良く、味も塩気がちょうど良く、かつ本当にトロッとしていて、とても美味しいです。お気に入りのチーズです。