梅はやたらなものを買うのをやめて、こちら一本でスーパーセールごとにまとめて買いだめしています。特別安くなるとかはないのですが、買い回りついでに。
夫のお弁当に毎朝入れています。甘いので子供達にも人気で、娘も幼稚園のお弁当の日には必ず入れてとリクエストされます。
たくさん買うので実家にもお裾分けしています。とても好評です。
味は、はちみつのコクがよく出ていて、シソっぽさ・鰹節っぽさがなくて本当に食べやすいです!
つぶれ梅といいますがほぼつぶれていません。大きさはたまにマチマチかなと感じることもありますが、ほぼ同じです。
はちみつ漬けなので透明なシロップのような液が入っているときと、それがなくて梅が少し乾いているものがあります。そのムラはなんなのでしょう?できれば、いつも潤っているといいのですが。
でも味には変わりなく、いつも美味しくいただいています。