こちらのクエン酸は使いやすいです。
前回、試しに他店を利用して、こちらのクエン酸の良さを再確認しました。
こちらのクエン酸は、非常に細かいザラメにような粒子です。
味の素に似ています。
袋から容器に入れる時ザラザラザラと音がします。
固まっても軽い力ですぐに粉々に崩れます。
当然、水を入れてもすぐには溶けません。少し混ぜます。大した問題ではありません。
ちなみに前回購入した他店のクエン酸は、非常に細かな粒子でした。
少し水分で重みのある粉ミルク、きな粉、龍角散・・・粉状でした。
袋から容器に入れる際は、サラサラとは落ちず氷山が崩れ落ちる感じで
粉飛びもそれなりにありました。
スプーンで軽量する際もダマになって使いにくかったです。
唯一良かった点は、水を入れると即効溶けたことです。
粒子のサイズでこんなにも違うのかと勉強させてもらいました。
私の使い方では、こちらのクエン酸の方が使いやすいので
次回も続けてこちらでお世話になります。