今年はホワイトショコラや恵味ゴールドなどを中心に、甘みの強い生のとうもろこしを50~60本以上は食べたと思います。
残念ながらシーズンが終わってしまったので、今回真空パックを試してみました。
こちらの嶽きみもとても甘かったのですが、やはり真空パック・・・。生のとうもろこしを加熱して食べるのと比べると、食感がどうしてもイマイチでした。シャキシャキ感やプリプリした感じはあまり感じません。
ただ、甘味はとても強かったのでスープにしたり、コーンクリームパスタなど、お料理に使う分にはとても美味しいだろうなと思います!
この食感とサイズ感で1本あたり約500円超は正直少し割高かなと思いました。