以前、グリルで使える鉄製のプレートを買いましたが、数回使って錆ついてしまい、洗ってもなかなか落ちず、やはり鉄製は扱い難しいなと断念。 こちらは鉄製ではなく陶器なので試してみたところ、すごく使いやすいです！多少こびりついても洗えば綺麗にツルンと落ちるし、お弁当のおかずとかで、ほんの少し炒めたい時とか、ガスコンロで使えるし、このサイズがすごく使いやすいです。コンロでもレンジでもグリルでも使える万能なので、今後すごく重宝しそうです。