おいしいだし巻きを家でも食べたくて購入してみました まだ慣らしの段階ですが、持ち手の角度が使いやすいことははじめて使った時から思いました

数回フッ素加工の小さいフライパンで出汁巻き卵を使っていたのですが、やはり銅でしょ!と今回銅製を購入。銅製はフッ素品と比べこびり付くと思い、使用する前処理・使用中の扱いに気を付け、早速出汁巻き卵を焼いてみました。すると、こびりつきもせず、作ることができました。これを使って楽しみながら日々研鑽していきます。また評価を４にしたのは、焼き部分のスズコーティングの表面の一部が荒く凸凹している部分があり減点しています（Made in Japanでしょ）。使用には差し障りはありません。また、持ち手部分で、焼いていると緩く、ガタが生じますが、冷めると安定するも、銅の熱膨張の為ですかね。

説明通りまず油をなじませ翌日卵3個使用しチャレンジ 真ん中あたりで卵がくっついた 今までテフロン加工の安いやつ使ってたけど 熱伝導率にびっくり きれいな卵焼きが早くできる あとの手入れなど大変かもしれないけど買う価値はあり 毎日弁当作る人にはぜひ買ってほしい 自分もなんで早く買わなかったか後悔 それは高額なため・・ 私の中ではかなり高額だけど安価なテフロン加工のものを買って毎年買い替えるなら全く安い買い物でない 高額であるがゆえ大事に使うし愛着もわく 初めて使う時の感動を実感してほしいです お～って感じ笑 だが取扱いは難しいとは思うのでそこは分かって購入を～

憧れの銅の卵焼き器！悩みに悩んで購入しました。毎回のお手入れは必要ですが、本当に買ってよかった。満足。まだ下手なのか少しこびりついたりもしますが、上手に&美味しく卵焼きが焼けます。いつもの安いフライパンに戻れません！ 追記 しばらく使用しているのですが、真ん中のあたりがどうもこびりつく。どんなに油ならしても、火力を弱くしても、たくさん油を引いても、です。端の方はこびりつかないのに。私の使い方が悪いのでしょうか。

今まで鉄の丸フライパンで玉子焼きを作っていましたが、やっぱり銅の専用玉子焼き器は違いますね。巻きがバラけないし、ふっくらしっとりで子供が美味しいと絶賛で食べてくれました。油慣らしも説明書通りにしたら、1回目からくっ付かずにとても滑り良かったです。大切に使っていきます。

気になってはいたものの購入までに数年かかりやっと購入。 届いた当日に説明通り油を馴染ませ早速使用。 普通の卵焼きがこんなにふわふわになるなんて！っとびっくりしました。早く買っておけばと思いました。買って大満足です。大切に使用して育てていきます。ありがとうございました。

銅製のフライパン初使用の感想です。油ならしをした翌日、卵2個で厚焼き卵を作りました。とにかく弱火でと教えていただいたので、その通りに使うと思っていたよりひっつきがありませんでした。使っていくうちに馴染んでいくと思うので、どんどん使いたいと思います。卵２個分の仕上がり具合は少々小ぶりな見た目で、この大きさのフライパンだと3個がベストかなと思いました。

今まで散々、色んな卵焼き器を買いました。 高級なお鍋のシリーズや、銅のものも。 でも、うまく使いこなせず結局テフロンに戻る日々。 先日「マツコの知らない世界」で拝見し コレならもしかして！と思いきって購入。 記載通りに、油を馴染ませてから 記載通りに、弱火で 卵二個で初焼き！ もうね。 なんでもっと早く出会えなかったのか、と嬉しい嘆きです。 するーっーーーっと卵が卵焼き器から離れてくれます。 ノンストレス！ 本当に使いやすいです。 どんどん使います。 娘が嫁に行く時も持たせたいので（いま８才） どうぞ、職人の皆さまお体に気を付けて末永く良いお品を作り続けて下さいませ！

するっと！使えます。 お弁当に毎朝、卵焼きを作っています。 長年使ってたテフロンの卵焼き器が、とうとうひっつくようになった為、新しい卵焼き器を探していました。 こちらの商品なら使えば使うほど良いとの事なので惹かれましたが値段も値段ですし、手入れとかも大変そうだし、油が馴染むまでは卵焼きがグチャグチャになりそう…とだいぶ足踏みしてたしたがとうとう買いました！ 最初に説明書通りに油を馴染ませると初回からするっと卵焼きができました！ 劇的に美味しくなった！と言う訳ではありませんが確実に美味しくなってますし、出来上がりがすごくキレイです！ 手入れも使った後にすぐに水で汚れを流しながら洗剤つけずにスポンジで軽く擦って終わり。その後は布巾で拭いて水気を完璧に無くしてから片付けています。全然、難しくありません。 オススメします！

長年、大きいサイズの銅製卵焼き器を使用しています。卵焼きらしさを求めると6個は必要なサイズ。 卵の高騰もあり、毎日のお弁当用に卵の数を減らしたくなり、計算上は1年以内で元がとれると判断しこちらを追加。 卵4個でふっくら仕上がり満足です。

卵焼き器としては、とても、値段が高いですが、 これから、永年ずっと使える卵焼き器になるとおもい、娘にプレゼントしました。とても、喜んでくれてました。うまく焼くには、何度も練習して、銅器に慣れることが大事ですね。

早速作ってみました、いつも通りの作業で作ってみましたが、全然違います。 ふんわりしてとても美味しいです。 おろし金も買いましたが、道具でこんなに美味しくなるとは。

ずっと前から、欲しいなぁと思っており、使用中の玉子焼き器が古くなってきたので購入に至りました。油ならしを十分に行ったので、初めての玉子焼きもこびりつかずに美味しくできました。熱伝導がよいため、卵液もすぐに火が通ります。子どもたちもフワッと柔らかくて美味しいと喜んでいます。

ずーっと欲しかった卵焼き器！ 熱伝導の良さたるや！ 市販のテフロンと同じ量のたまごでまさかの倍ふっくら大きく出来上がる✨尚且つ美味しい！ 最初の1回目は焦がすかと思いきや全く焦げないし色も綺麗に仕上がりました！ 使えば使う程馴染んで使いやすいし、もう無くてはならない卵焼き器✨

早速、ユーチューブで調べた江戸焼き卵の焼き方で焼いてみましたが、家族が「お店以外でこんなおいしく焼けたの食べたことなかったね！」というぐらいおいしく焼けました。 一度に焼ける卵は３個ですが、けっこうなボリュームがあり、４人ぐらいまでなら十分でしょう。 しっかりと油を塗りながら焼いたためか、張り付くこともなく、少々手際が悪くても、とてもおいしく焼けました。 私の腕前でも、家族が毎日でも食べたいというできばえで、名品と言われるわけがわかりました。 もっと早く買えばよかったと思わされる逸品です。

安いテフロンの卵焼き器を購入しましたが、上手く作れなくて腕が悪いとあきらめていましたがちょっと検索をしてお高いですが購入を決意！ 腕が悪いのではなかったことが判明。 それなりに上手くできしかもおいしく作れました。 安いものを何回も購入するのもありかもしれませんが、いいものを長く使う方が愛着もわきますし大事に使います。 ふっわふっわでほんとにおいしいです。 家族も味付けを変えた？と言っていました。 こびりつきもなく大満足です。

卵焼きは綺麗に出来ます。とても使いやすいです。ただ、だし巻きは油膜が出来てないのか焦げ付きます。説明書記載の方法ではどうにも解決しません。下処理するサービスでもあれば嬉しいですね。メッキは若干ムラがありましたが、こんなもんなのか…

今まで巻かなくても一緒だと思ってたけど、全然違う。美味しいから、玉子焼きしてと子供にいつもいわれて卵がすぐになくなる。ただ油をすごく使うので☆ひとつマイナス。 私のやり方が良くないのか、たくさんいれないとくっつく。

油引きをすると、全くこびりつきません！ 卵焼きをつくるのが楽しくなりました！ 傷などなく、配送もとても早かったです。

使い方や お手入れの仕方などが記載された紙が入っていたのでよかったです。 以前使っていたものとは、仕上がりが全く違います。子供たちから 厚焼き、だし巻きのリクエストがあります。

いつもの玉子焼きがフライパンを変えただけでフワフワに！！ とても良い買い物をしました！

初めての銅製の卵焼き器。思ってた以上に良かったです。

我が家で銅釜の炊飯器を使用して劇的にご飯が美味しく炊けたことがあったので、銅製の玉子焼き器も同じでした。熱電導率が良いのでふっくら美味しい玉子焼きができました。高評価どおりの製品でした。

最初から、ふわふわなたまご焼きができました。 たまごを焼くことがワクワク楽しくなりました。発送も早かったです。 ありがとうございました。

届いてから まだ1回しか使っていませんが、説明書き通りに作ると、思ったより焦げ付きはありませんでした。これから油が馴染んで行くのが楽しみです。一生大切に使っていきます。

初め数回は上手くできず ショップの方に 丁寧なご指導を戴く事が出来たら凄く綺麗な卵焼きができ 嬉しかったです。銅製の卵焼き器で綺麗に作れた満足感がいいです。

手入れが難しいかと、躊躇していましたが、買って正解でした。 お弁当の卵焼きが冷めてもこんなに美味しいとは！

油返しは、まだ慣れないけど。 でも焦げ付かないっていうレベルではない！ 美味しい卵焼きができました！

本当にきれいな玉子焼きが出来上がります。 玉子焼きの専門店が使うのも納得。 もっと早く買えば良かったと思います。 改めて伊達ではない、銅で造る意味に気付かされました。 お薦めの逸品です。