冷凍したご飯のまずさに耐えかね米の品種を替えたり、炊飯器を替えたり土鍋にしたりしましたが解決しなかったことがこの「おひつ」で解消しました。炊き立てのご飯がうまいのは当然ですが、冷や飯食いの私にとって冷ご飯が美味しいのは至福の極みであります。 只今ダイエット中ではありますが、あまりにも食事が進むため要注意です。製品は品質管理も行き届いており丁寧なつくりで置物にしても違和感ありません。欲を言えば使用方法がもっと具体的に初心者でも使い勝手がわかる説明書が添付されておれば申し分ないと思います。因みに私は炊き立てのごはんを冷まさず「おひつ」に移し夏以外は常温で保存して食べる分だけ茶碗によそってレンチンし2~3日で消費しております。