小ぶりで高さがないので、たっぷり入るわけではありません。 大人2人分のおかず1品分もしくはおつまみが作れるくらいです。 念のためキッチンペーパーで軽く油を塗ってから使っていますがほとんどくっつかず、多少くっついても洗う前に10分ほど水に浸けておけば簡単にきれいにできます。 写真は奥から順に ズッキーニとトマトを重ねてオリーブオイルと乾燥バジルをかけて焼いただけのもの 商品ページで紹介されていたツナマヨトマトのグリル焼き メカジキにパン粉をまぶして焼いただけのもの です。 他にも魚の干物なども、アルミホイルにのせて焼くよりもこのグリルパンにのせて焼いた時の方がふっくらして味が濃いように感じます。 私は料理が苦手なので凝ったものは作れませんが、基本的に食材を切ってこのグリルパンに入れてグリルに入れるだけでとてもおいしく食べられます。 また見た目もなんとなくおしゃれに見えるので、このグリルパンのまま食卓に出すことができて本当に楽で助かります。 購入してから2ヶ月以上経ちましたがコンスタントに活躍していて、買って良かったと思える品です。