注文し約6日で届きました。初めて冷凍バラ肉頼んだので見るまでは不安もありましたが、程々いいお肉でした。ワタシは普段、豚バラで煮豚=チャーシューを作っているのですが、最近はスーパー等で中々作りたいなぁと思えるお肉に合えず。今回思いきって頼んで良かった。1キロずつ真空パックになっていて、脂多いかったら嫌だな...と開けてみたらそれ程ではなかった(^o^;)
早速いつもの大鍋にお肉や葱やショウガににんにく調味料入れアルミホイルで蓋して煮てます。煮豚ファンの友に贈ろうと思います。ありがとうございましたm(_ _)m