うわー！これ美味いぃ！ 何も着けなくても美味い！ 塩でも振ったらもう堪らない！

コレは美味い！ 柔らかく、覚めても柔らかい。 脂身はサラサラしていて、しつこくない。たくさん食ったらダメだけど、この豚肉は本当に美味い！ とんかつとかも美味いけど、コイツは塩胡椒のトンテキ、トマトソースのトンテキが1番いい！ 小細工のいらない本当にうまい肉です！

肉質が良く、品質にばらつきがないので、リピートしています。今回はポトフ用、とんかつ用、自家製の燻製用に切り分けて使いました。