迅速な対応ありがとうございました。無くなったらまた購入したいと、思います

麺の発色、食感が重曹とは比較になりません。 粉末で扱いやすいです。

手打ち中華めん用に購入しました。良い感じです。

中華麺を作って食べてみました。すごい腰があって色もラーメンの色になって美味しかったです。ラーメン屋さんに行かなくても家で美味い冷やし中華が食べられます。買って良かったです

ラーメンの麺を製麺機で作るのに使用しました。重曹などでもいいようですが、天然素材といったことで購入しました。卵を使うといいようですが、アレルギーの心配もあるので、この商品を使いましたが十分にラーメンの麺として食べることができました。

良い、包装がよくて、サービスがいいです。暖かいカードがあります。ありがとうございます。

自家製ラーメンのコシが強くなりました。 一回の使用量が少ない商品なので、袋の口がジッパーになっていれば良かった。

早々に送っていただきました。ありがとうございます、

なかなか売っていないのでたすかりました。量の少ないものも販売していればいいのにな。余します(;´д｀) たくさんつくります。

今まで液体版を使っていましたが、こちらの方が使いやすくおいしい麺が打てます。

ヌードルメーカーを購入してから製麺を初めた初心者です。 重曹代替の麺と比べモノにならない、美味しい麺が作れました。 ただ、個人で楽しむには量が多いです。 より少ない量からの販売や使いきり小分け包装などあればより嬉しいですね。

発送も早く満足しています。 またこちらの店で購入します。

以前は重曹で代用していましたが満足できず、粉末状のかんすいが手に入ったので期待しております。

旦那様も大絶賛！始めて作ってみたのに美味しいラーメンができました。 これも、重曹で妥協せず「粉末かんすい」に拘ったおかげだと自負しております(^.^)。

ヌードルメーカーでの中華麺作りのために購入しました。おまけも付いていて満足です♫

炭酸水素ナトリウムではありません。 炭酸ナトリウムです。 違いがわからない方は、 わざわざ買う必要性はありません。 ですが、全然違います。 わしわしを作りたい方は買う必要性はありません。 プリモチで伸びにくさが、持ち味です。

田舎なのでなかなか手に入りにくいので助かります｡ まだ使ってませんが楽しみです｡

料理人の主人に言われて購入したので、推しの商品なんだろうと思います。発送、到着も早く、とてもよかったです。またこちらで購入したいと思いました。 おまけ、ありがとうございます♪

かんすいを使うと、中華麺の出来が格段に上がります。 家庭で使うには、液体のかんすいよりも粉状のほうが保存しやすくて楽です。

いつももっと少ない容量のかん水を購入していましたが、 使用頻度が高いので、すぐなくなってしまいます。 500gあればしばらく困ることもないと思います(笑)

今まで液体のかんすいを使っていましたが、天然のかんすいがあることを聞き、どうしても使ってみたいと思いました。こちらでその目当ての商品を購入できて本当に良かったです。 安い価格で手に入り、発送も迅速で丁寧でした。 まだ商品を使っていませんが、とても期待ができます。

今まで麺を打つ時重曹を使ってましたがこちらの粉末かんすいを使うと仕上がりがまったく違います。正真正銘の中華麺になりますね。

中華麺を打つのに探してましたが、その辺では売ってないので助かりました。500gはなかなか使い切るのに時間がかかりそうなので保存だけ要注意です。

今まで重曹を使ってました。粉など同じで細麺を打ってみました。今までよりおいしいです。特ににおいも気になりません。買って良かった。

はじめてかんすいを使ってラーメンを作りました。重曹よりも美味しいラーメンができて大満足です。

まだ使ってはいないけど、期待しています！

小麦粉500gに4g程度入れてます。500gも・・・いつになったら使い切るのかな? でも重曹とは違う本物の味わいがあります。

先ほど届いてまだ未使用（なので☆４つ）なのですが、期待してます。 今までは手打ちで中華麺を作ってたのですが、今回ヌードルメーカーように購入しました。なかなか粉状のかんすいが見つからず重曹を使用してたのですが、以前中華めん用粉を購入したことのあるこちらのショップを見ましたら、少量でのかんすい粉がありましたので購入してみました。他店では業務用の大量の袋でしたので、とてもありがたいです。

ツルツル シコシコ の 美味しい 手打ちラーメンが 作れます。