商品は迅速に届きました。クール便とは思えない紙袋に入って届きましたがこんなものでしょうか。
キャビアはほとんど食べたことがなかったので、本物のキャビアを食べてみたいと思いこちらの商品を購入しました。
まずそのまま食べてみた感想としては・・・思ったよりもずっと印象が薄い。
においも薄く、塩気も薄く、旨味も特筆するほど強くはない。これが本物のキャビアなのだとしたら、私には理解できない味なのかもしれません。
スモークサーモンとクリームチーズを乗せたクラッカーにたっぷり乗せて食べてみましたが、ぶっちゃけチーズやサーモンに味で負けててキャビアが主張してきません。
これが本物のキャビアということですから、キャビアそのものに私は魅力を感じられないのだと確認できました。
色々と試した結果、昆布締めしたタコの切身に乗せて食べるのが旨味の相乗効果を感じられて抜群に美味しく感じました。
ただ、同じ食べ方でイクラを乗せた方がさらに美味しかったのはご愛敬です。貧乏舌なんでしょうか。
商品に満足はできませんでしたが、「本物のキャビア」がどんな味なのか確認できて体験としては満足です。