以前千円位で10パック真空パックになった切り落としを送って頂いた際家族からパサパサやとクレームが出てしまいそれからはこちらの焼豚は買うのが怖くなり購入は控えておりました。でも今回のは大成功です。500グラム真空パックに入って届きましたが半解凍にして3枚ずつくらいにラップでくるんで冷凍しなおしました。うちは主人がよくラーメンを食べるので大変助かります。形もキレイだし満足です。タレも充分入ってましたのでチャーシュー丼にも使える様別容器に入れて冷凍保存しました。強いて言うならもうちょい厚みのある切れてるチャーシューもあると食べ応えがあっていいなー。