おもに煮物に使っています。 美味しく煮えるので最高です。

煮物などにいつも使っています。 とても美味しくなります。

2回目の購入です。 普段使いにも最適です、味が良いので色々な料理に使っています。 特にチャーシューはお気に入りです。

竹岡式ラーメンを家庭で再現するために注文しました。 これまでも有名なブランドの醤油を使って作ったことはありましたが、やはりあの製法に一番あうのがお店で使用しているこの醤油です。 角のない味わいといい、薬味のタマネギとのマッチングといい、この醤油なしには成立しないことがよく分かりました。

これでチャーシュー作ると最高です。 普通の醤油では出ない味がして本格的です。 脂がでたら冷やして固まった物を取り出して使用すると繰り返し使えます。 知人から竹岡式ラーメンの味がする醤油として頂きましたが、最近ではチャーシューがメインになっています。

某ラーメン屋さんに使われているお醤油 最高でした♪

煮物に欠かせない、ひと味もふた味も違う。

煮物などに使っています。 とても美味しいです。

煮物に使っています。 一味も二味も違います。

料理に使っています。 ちょっと高いけど美味しいので購入しました。

このお醤油だと、炒めものにも塩を入れずに醤油の味付けだけで美味しいです。高い醤油で美味しいものは他にもたくさんありますが、お手頃価格の中のお醤油ではこちらの醤油が断然美味しいと思います。いつも多めに買って、ちょっとした手土産にも使っています。

房総まで買いに出かけていたお醤油が、すぐに届きました。 竹岡式ラーメンで使用されているということで、一度購入してから ファンになりました。今回楽店からの申し込みで ポイントも使用できて送料も無料になり、とってもよかったです。

コクがあってスッキリした何にでも合うお醤油です。 富津まではなかなか買いに行けないので良かったです。