説明書通りに肉の火入れを行うといい感じに焼けました。 ソースに浸してさらに煮詰めて完成。 ある程度薄くきり盛りつけ後、煮詰めたソースをかける。 温泉タマゴ、刻み大葉にワサビを添えて完成。 水菜も最適とはあったが省略。 味はしっかり肉の味に加えソースの甘みで美味しく大満足。 付属のソースは容量たっぷりで肉の量に対して半分の容量でも十分すぎる。 余ったのは他の料理に使用予定。 熊本旅行に2度行き、行列すぎて撤退して食いそこねたのをやっと食べれた満足感もあり。 ごちそうさまでした。

柔らかい肉でとっても美味しかったです。 また宜しくお願いします。

期待通りのおいしさだったが、当然この量でこのお値段になるので、度々買うわけにはいかないのが残念。主観だが、二人前はない。

お肉は臭みもなく 軟らかく タレは甘めですが美味しいです。タレはご飯とお肉に掛けると書いてあったのですが 味が濃いのではと思ったのでご飯には掛けませんでした。サッパリと食べたい場合はワサビと岩塩なんかでも良いのかなと思いました。

強いて言えば（九州地方だからだと思いますが）タレが若干甘すぎるかな、と思いました。少し塩か醤油を足すとちょうど良かったです。お肉自体は指示通りに調理したらとても美味しくいただけました。タレは好みの分量があるので自力で調節した方がいいと思います。大葉や山ワサビと食べるとより美味しかったです。

お肉は冷凍で届きました。あか牛丼の作り方のレシピが入っており、手順通り作りました。 付属のタレが甘いので、調整しながら作る事を勧めます。冷凍なので大した事ないと思っていましたが、口の中に入れるとお肉が溶けました。 とても美味しかったのでまた購入したいと思います。