こちらのセットとコウネ、フタエゴを購入しました。
コウネ・フタエゴ欲しさに送料無料を合わせた感じです笑
たたきと霜入りはまだ食していません。
赤身は想像以上に美味しかったです。
というのも、カナダ産?なのか赤身の臭さは少しは覚悟していましたが、ほぼ感じないです。
というのも付属のタレと生姜など、あと準備していた付け合わせのおかげかもしれませんが笑
タレは少し甘すぎなのとトロッとしているので最後飽きてくるのとこちらの味ばかり強くなるので、なるべく薄めにつけて食べた方がいいです。
もちろんタレすきなのですが、食べ続けていくとちょっと…という感じもします。
ただ、好みの問題なのでとても美味しいと思いますよ。
私は辛口を挟みたくて癖のある辛口の芋焼酎お湯割りと併せていただきましたが最高でした!
この芋焼酎濃いし辛口だしでいままで作ってきたお料理と相性悪かったのだけど、馬刺しと特にこのタレと薬味との感じが相性よかったのだと思います!
赤身ですがパサパサもせず、しっとりとして、すごく美味しかった!
主人も喜んでがっつきましたが、何度か水にさらした玉ねぎと大葉、生姜、タレで食べてましたよ。私はこれにおろしにんにくをプラスしました。
適度な薄い辛味の玉ねぎとさっぱり大葉などでさらに最高でした!
たたきと霜入りも楽しみ~。
追加レビューですがたたきと霜入りもおいしかったです。歳を経たからか意外と赤身が1番美味しかったかな?どれも冷凍庫で日持ちがするのも嬉しいので次は他の商品もじっくり検討しようと思いました^_^
注文番号295513-20210517-00256834