無農薬の玄米を隔月で届けてもらって長い間食べていたのですが、時々量が足りなくなることもあり、そんな時にはネットで無農薬の玄米を購入しています。
今回は天緑農法というのが気になりまして、はじめてこちらの無農薬玄米を購入しました。
コシヒカリとヒノヒカリを食べ比べて見たいと思い、少量ずつ圧力鍋で炊いて家族で頂いてみました。
両方とも大変美味しい玄米でした。
個人的にはヒノヒカリのほうが甘みがあって好みのような気がしました。
コシヒカリの玄米については、食べなれているので、あまり新鮮には感じなかったのかも知れませんが。
お粥にしたリ、手作りで玄米甘酒にしたりと、毎日美味しく頂いています。
リピート決定です。
また注文しますね。