塩辛くなく本格的で美味しかったので数回購入しています。市販のキムチは食べれなくなるほど好きでしたが今回味が違います。生姜が少なくアミエビ多めなので少し生臭さがあります。内側がいつまでも浸かってなくて柔らかい葉の部分は既に酸っぱくなっているので酸っぱいのは好きですが今回は残念すぎます。チゲにするしかないかな。
値上げもしたので味は安定してほしい。
これを書いてから1週間後キムチがピンク色になっていました。まだ内側の白い部分の白菜はキムチになって居ない味がしてしなびています。届いてから1カ月もしていないです。食べれるのか問い合わせましたが返答なしです。