2本セットの商品です。
1本500mlで合計1000ml。
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数年前に、ココナッツオイルは欠かさず毎日頂いていました。
風味がとても好き。
温度管理が必要な点より次第に遠ざかっておりましたが、色々な事を考えるうちに
動物性オイルよりも植物性オイルが年齢的に好ましいだろうと、又火が付きました。
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パンや焼き菓子に主に使用しています。
不思議なオイルで、冬場は常温に置いていても白く固まります。
夏場は当然普通のオイルの状態。オイル状態の方がスプーンで計測しやすさはありますが
蓋に染みて瓶全体がベタベタになる為、あえて冷蔵庫で固めた後に使用しています。
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ココナッツオイル独特の甘い香りと
固まったまま口に中に入れると体温でススーっと溶けてくれます。
喉のイガイガ感は少なめで、お料理等の炒め物等にももしかしたらほんのり香り良いかもしれません。
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添付している動画は、あえて固めて使用している本品です。
固めると容量が多く見えますが、溶けると実際は瓶の半分以下となります。
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写真1枚目は届いた時の溶けたオイルの状態。
2、3枚目はバターを使用せずパンや焼き菓子を作った物を並べてみました。
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1本使い終わったら、又リピートしようと思っています。
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