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レビュー

5 2014-05-30

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:友人へ
  • 購入した回数:リピート
酵素を作るのに購入
友人に頼まれて注文しました。私が前回、塩麹を作るのに購入したと友人に話したところ、同じものをリピートしました。何人かの友人の間で酵素作りが、ちょっとしたブームです。発酵するので、キャップは載せているだけの方が良いかと思います。混ぜるのも上下に振れば良いし、容器が半透明なので中身の状態も確認しやすくて、一石二鳥、いや三鳥かも！健康志向の方に酵素はお勧めです。
《作り方》 旬の野菜や果物 １kg 白砂糖 １.１ｋｇ

１：１.１ の割合です。野菜や果物はきれいに洗って、皮ごと とざく切りにします。
季節にもよりますが、１〜２週間で出来上がると思います。
友人いわく、重宝しているとのことです。

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