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3 2020-04-22

配送・梱包など丁寧にご対応いただきました。
モツ：小さい身（粒）が多かったように感じました。量は2名でもちょうどよかったです。
臭みなどは気になりませんでしたが、少し肉質が硬めで、もう少し柔らかいといいなと思いました。
が、自分の調理が下手だった可能脳性もあるので・・・
スープ：おすすめの魚介醤油で美味しくいただきました。〆のラーメンは市販の生めんで作りましたが
残った小さい粒々のモツと一緒においしく頂きました。
粒が小さいのが気になったので、次回は600gのものを頼んでみたいと思います。


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