味が好みで10年程愛用しています。何にかけても美味しいです。自然な物を、と色々な調味料はなるべくシンプルな物を選んでいますが、これだけは変えられません。

一度贈答品でいただき、それ以来離せません。楽天でも販売していることを知り今回購入した次第です。とにかく価値あるものです。たかが醤油１本に２千円もと思うなかれ。料理が変わります。これくらいの贅沢はしようよと、夫が購入しています。