白むらさき 1.8L (白醤油/しょうゆ)(本むらさき楽天市場店)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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総合評価
4.79 (14件)
価格
1,566円(送料別) 買い物かごに入れる
採点分布
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女性 年齢別
ショップ情報
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5 2018-12-21

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
塩味が強いので、ちょっとの量でもしっかりと味がついて、あっさり上品な味に仕上がります。以前は薄口醤油を使っていましたが、白醤油だと、ほとんど色がつかないので煮物の色が本当きれい。一度知ってしまったら、煮しめや吹き寄せには、もうかかせない物になりました。 濃口しょうゆなど、何種類かと合わせて使うとコクも出てもっと美味しくなります。
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5 2019-02-28

敏速な対応ありがとうございまーす。
また宜しくお願いします!
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  • ojizoh2011さん
  • ojizoh2011さん
    50代 男性 購入者 レビュー投稿 2
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5 2018-07-16

長年愛用しています
20年以上使い続けています。白しょうゆは使用頻度が少ないのですが、これが無いと味がまったく違います。今まではデパート経由で購入していたのですが、今回はこちらから購入いたしました。手続きが楽でまた利用したいと思います。
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4 2018-03-27

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
今までは薄口醤油で対応していたので、この度はじめて白むらさきを使いました。
素材の色はそのままに、味はしっかりとつくので、煮しめなど色を綺麗に仕上げたい煮物にはもってこいでした。甘めのお醤油なので、味醂を使う量が減りますね。
冷蔵庫の上段に一升瓶が入るスペースがあるので、どうせならお得な1.8Lにしましたがこのサイズは失敗でした。
栓を上からスポッとかぶせるだけの簡単な蓋になっていたので、一度開封するとしっかり栓を締める事が出来ず、瓶を寝かせると中身がドンドン漏れてしまいます。
寝かせないと冷蔵庫の上段に入らないので、そのまま保管する事が出来ませんでした。
購入前によく確認しなかったのがいけなかったのですが、まさかの盲点でした。
蓋の仕様を変更して頂けると有り難いです。
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5 2013-04-11

なかなか近くのお店では取り扱っているお店がなく、ネットでいつも900mlサイズをまとめて購入していたのですが、今回お得な一升瓶サイズが買えてとても嬉しいです!素材の色をそのままに、とても上品な味に仕上がります。我が家は昔からずっとこのお醤油を愛用しています。
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3人が参考になったと回答
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5 2014-07-12

  • 商品の使いみち:ビジネス
  • 商品を使う人:仕事関係へ
  • 購入した回数:リピート
良かったです。
どんな料理にでも合う白醤油でした。とても上品で深みのある味に仕上がって大満足してます。ずっと使っていきたいと思っています。ショップの対応も迅速で安心して購入できる店だと思いました。
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1人が参考になったと回答
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4 2017-03-20

使えます
おいしかったけど、九州の人間にとってはやや色が濃かったようです。見た目も大事なので、アレンジしながら使っています。味は,良いですよ。
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4 2015-08-20

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
評判がよかったので、ためしに購入してみました。
このしょうゆ自体の味、においをかぐと、ちょっとしょうゆっぽくないというか、だししょうゆのような・・・いままでのしょうゆとの違いにまだ正直いって違和感があります。例えば卵かけごはんのように生で使うときにはとくに思います。
しかし、煮物なんかをつくったら、このしょうゆのおかげか、近頃煮物がまあまあおいしくできるなあと思うので、やっぱりこのしょうゆのおかげかなぁ。
まだよくわからないので、当分は使ってみて様子をみたいと思います。
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5 2015-11-06

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
とても美味しい!
煮物や漬物に使っていますが素材の色を損ねないできれいにしかも美味しく仕上がります。また利用したいと思います。
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5 2015-07-18

再注文
前回4月に900mlを買いましたが、すぐになくなり次は一升瓶で注文しました。
こちらのお醤油でお料理すると、味がお上品に仕上がります!!
リピ確実です!!!
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5 2015-02-03

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
白むらさき
色はうすいあめ色ですが味はしっかりとしています。素材の色を生かしたい料理にはいいと思います。
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5 2014-10-31

白だしは、商品として売っていますが、白醤油は初めてです。自分で、だしをブレンドできるので嬉しいです。
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5 2013-12-12

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
これは料理の必需品
白醤油の中で、これは上品でクセも無く、とても使いやすい。
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5 2015-04-03

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
麺類のお出汁が美味しいです
関西人なので、薄口しょうゆをよく使います。
こちらに変えたところ、他のお醤油はもう使えません。
うどん・そばのお出汁がとても美味しくできます。
おでんを作るときも美味しくできました。
これからも使い続けると思います。
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