2セット4袋購入しました。1袋目、朝焼けるようにタイマーをセットしておいたのですが、ペコンとへこんでいてキメの粗い食パンになってしまいました。イーストポケットがないホームベーカリーで、ミックス粉と混ざって何時間も経ってしまったためですね。初心者なのに大事な注意書きを見逃していました。
2袋目からはタイマーを利用せず焼くようにしたら、ほんのり甘くてふわふわの、本当に美味しい食パンができました。「うちでパンを焼いてみたいなぁ」という、知識もなく安易な考えだけでホームベーカリーを買ってしまった私にはとてもありがたいミックス粉でした。いろいろな食パンを作ってみたくなったので、またリピさせてもらいます。