好きでいつも3袋を購入しておりましたが・・・今度思い切って???10袋注文いたしました。沖縄そばが好きな子供たちに一袋ずつ・・・残り7袋の内2袋を冷蔵庫に入れ、残り5袋を即冷凍庫に入れました賞味期限がございますので・・・・夢はマイナス60度冷凍庫(細胞固有液も固まりますので劣化がほぼ防げます・・・今は普通の冷凍庫とほほですが)先日冷蔵庫にて解凍後ヤキソバ麺として、チジレうどん風に、パスタ風にと大活躍・・使用前に湯がいて油をとっているけれど・・・そのままってどうなんでしょうか?
そもそもなぜ油でコーティグなのでしょうか??多分麺どうしがくっつかない様にですよね!沖縄そばにそのまま入れたら油だらけですしね...