ぬちまーすはサラサラのお塩でなめらかな味で使いやすいです。お料理だけでなく、ごはんを炊く時に入れたりしています。一般の食塩よりも塩分が25％も低く、ミネラルが21種類含まれています。宮城島の太平洋側の海水のみを原料としており、輸入塩、固結防止剤などの添加物は一切使用していないので身体にとても良いお塩です。 直ぐに売り切れてしまう人気商品ですが、ぬちまーす工場の倍近い値段での販売は高いと思います。私は2袋のお値段だと勘違いして即購入してしまいました。きちんと読まないといけないと反省しています。