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2020-02-07
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 手前味噌作り
- 昨日自家製の大豆を用いて手前味噌を作りました、麹が余ったので塩麹を
作りました、 - このレビューのURL
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2020-01-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 残念ながら・・・・
- 今までずーっと生麹を使用して甘酒・酒まんじゅうの種・べったら漬などを作って来ましたが年末麹不足を感じ試しに乾燥麹を購入、甘酒の甘みが生麹と大きな差が出たように感じました。またやや茶色がかり、見た目も良くなかったように思いました。、電気釜を使用して従来と同じ方法だったんですが‥‥？
私の使用し方が悪かったかのかな・・・・と思ったりもしています。 - このレビューのURL
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2017-10-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
- 購入した回数:リピート
- リピーターです。毎朝甘酒を飲むので、ごはんと麹を半々で作っていますが、とても美味しい甘酒ができます。
以前は900g入りで、300gづつ3回作って丁度良い量だったので、800g入りになってしまって残念です。
今回購入した麹は、甘くなりません。以前3月に購入した麹は、とても甘く出来たのに。作り方も変えてませんし、温度管理も出来る調理器具で作っているのですが。当たり外れがあるのでしょうか？リピは微妙です。 - このレビューのURL
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2017-10-08
- 放射能汚染を避けるため 西日本産の麹を探していました。
麹だけで甘酒を作りますが、これはぬかくさくてあまり美味しくなかったです。 - このレビューのURL
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2017-01-09
- 誠に不愉快です
- いつの間にか900gから800gになっていました。最近、甘酒の味が薄い時があると言われて気づきました。100g減らしたのなら知らせるべきではないでしょうか？
その分価格が安くなったのなら別ですけど。この事に気づくのが遅く、注文してしまいましたよ！安いのが魅力で購入してたのに（ ＾ω＾）・・・ - このレビューのURL
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