開封すると、とてつもなくくっさい!こわい、
どうしよう!混ぜた手もクセえ、、
となりますが結果大丈夫でした!
ChatGPTに相談し、しっかり空気に触れるようまぜ、人参を付けること30時間位。
くさくて不安だった匂いは少し軽くなり、なんだかフルーティーな香り?に変わりました !本当にびっくり!
人生初めて漬けた人参は、少し酸味があるお味ですが、これが美味しい!
オリーブオイルとチーズ、ぬか漬け人参でサンドイッチにしました(*^^*)
次はきゅうりをつけてみます!
きっと開封した時の匂いで心配になる人は少なからずいるかと思いますが、
しっかり空気に触れるよう混ぜると、日に日に匂いは変わってきます!
(今3日目ですが最初のファっ?!な匂いはもうしません!)
そして混ぜた手がめっちゃしっとりして綺麗になります
とても丁寧な梱包で安心しました!