梅干し100gのイメージがよく分からず1パックのみ購入。
7粒入っていましたが、スーパー等で売っているくらいの大きさの梅干しでした。
ちょっとお高目ですが、原材料に拘っているから仕方ないのかな。
高級梅干しでも結構添加物が入っていることが多く、スーパーに売っている物だと添加物が入っていない物はほぼ皆無。
ただ、梅干しってこんなに賞味期限が短い食べ物でした??
10年物とか30年物とかいう1粒で何百円もする梅干しとは漬け方が違うのかな??
お婆ちゃんが漬けるような、梅と塩と紫蘇だけの梅干しでももっと賞味期限が長い気がするけど…。
その点だけが謎なので☆-1。
添加物全てが悪とは言わないけど、入れなくて済むものならない方が良いし、特に人工甘味料と着色料は避けているので、他に買う物があるときには一緒に購入すると思います。
(人工甘味料を摂ると腹痛を起こすので…)
鰯の梅煮にしてしまったけど、そのまま食べた方が梅干しの味がよく分かったのに失敗したぁ。
次回はそのままで味わって食べようと思います。