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レビュー

5 2020-05-31

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
簡単おいしい、漬物未知の主人でもできる
1日目から、おいしいぬか漬けができました。今までは、中々うまくぬか床がなじまず、いろいろ工夫していましたが、ばっちり一発OK.毎日食べています。キュウリは常温で3時間ちょっと。茄子は常温で20-22時間くらいで好みの味になります。漬けている間は常温にしています。漬けないことがあれば、冷蔵庫保管しています。常温だと、水が出やすいですので、追加のぬかも購入しました。ずっと冷蔵庫だと、漬かるのに、かなり時間がかかると思うので、常温に。ほとんど外に出しています。真夏にカビのような白っぽい色にならないように、毎日漬けようと思っています。冷蔵庫なら、毎日手を入れなくていいようですが、おいしくて2回/日に漬けています。前の日の夕方に茄子を漬け、じ14時ごろに取出し、代わりにｷｭｳﾘを1本17時過ぎまでつけるので、楽しめます。茄子は色が変わるので、切った後はラップに包み冷蔵庫保管しています。すぐ食べるのがおすすめ。切った後に、味の素をちょっとかけると美味じしさ増し増しで好きです。
簡単おいしい、安い、送料無料 漬物を作ったことがない主人でもできます。

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