大きい厚揚げ ラーメンに入れて一緒に食べても美味しい。 出汁で今度は煮て食べようかな。

ケンミンショーで観て、初めて知り、食べたくなり注文しました。 今まで食べた油揚げとは全く違う食感に感激。 パリパリに焼くのも美味ですが、だしをしっかり含ませて煮付けて食べるとジューシーでたまりませんでした。