毎年 両親のお墓参のある新潟に4月と10月 年2回程度新潟に帰省していましたが、今年は4月に帰省したもののコロナの影響もあり 10月の帰省は取りやめました。帰省時は近くのイオンに出かけフードコートで、みかずきさんのイタリアンを食べるのを毎回楽しみにしていましたが、今年は用事を済ませた後、何処にもも出かけずに帰り帰宅、ふとイタリアンが食べたくなり、ウエブで調べると此方の店舗に取り扱いがある事をしり、早速注文しました。新潟生まれの自分には、なれ浸しんだ味なのですが、関西圏生まれの妻には、味が今一つみたいで、不味くはないけど普通の焼きそばで良いと言われてしまいました。また食べたくなったら注文させて頂きます。