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- 百川味噌
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4.97
(407件)
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- 購入者さん
5
2023-12-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 送料無料でこのお値段はかなり良いです！
ヨーグルトメーカーで甘酒を作りましたが、いつも通りに作ると芯が少し残るようで色々変えながら作っていこうと思います。
とても甘い甘酒が出来、満足です。
玄米の米麹が良いと聞き百川味噌さんの五ぶつき玄米の米麹が良さそうだったので購入しました。
この米麹で塩麹や醤油麹も作る予定です。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2023-04-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 2月の麹
- ずっと同じ様に甘酒を作り続けていますが、前回2月に購入した麹は、どうやっても酸っぱくなってしまいました。4キロを酸っぱいまま食べました。
あれはなんだったんでしょう？
今回はちゃんと甘い甘酒ができました！ - このレビューのURL
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5
2023-02-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 今迄どれ位利用させて頂いたかわかりません。甘酒を作り玉ねぎ麹、醤油、塩と色々作っています。
何時でも届くので切らす事無く使えます。 - このレビューのURL
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- ねこnekonekoさん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 505件
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4
2013-06-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 冷凍庫いっぱいになっちゃうけど…
- 冷凍の宅急便はお高いから、つい送料無料に目が行ってしまいます。
やっちゃった〜。冷凍庫パンパンです。
国産米であることと、パラパラであることを条件に玄米麹を探しこちらにたどり着きました。
そして、そのままリピーターに。o(^▽^)o
これと発芽米で作る甘酒にハマっているんです。夏バテ対策に冷えた甘酒。
発酵食品ですから、納豆やヨーグルトとともにローテーションで愛犬のご飯のトッピングにも使っています。
どうせ健康食品作るなら、白米の麹より玄米麹と思って。
発芽米の食感が嫌いでない人なら気にならないと思いますよ。 - このレビューのURL
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- winnie 6v6さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 339件
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5
2021-07-29
- 美容と健康が大切。
- 自家製の甘酒を作る麹としてリピート購入です。
玄米麹で作る甘酒は健康的で手軽にアミノ酸が取れ、なおかつおいしいです。
冷凍庫が麹で埋め尽くされますが。。美容と健康に欠かせないものです。 - このレビューのURL
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5
2017-12-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 玄米麹に惹かれて
- 母が醤油麹を作っているついでに私も甘酒様にと探しているとこちらの玄米麹を見つけました。
玄米で、しかもいい所取りの五分付き…。これは買いだなと購入致しました。
早速、こちらのレシピ通りの甘酒をつくり飲んでみるととても美味しかったです！
私は、保温は炊飯器を使用しました。
今まで市販されている甘酒を飲んでいましたが、どれも美味しいけど甘ったる過ぎて毎日飲むには過酷だなと感じていました。
因みに私はこちらの玄米麹にミルキークイーンで甘酒を作りました。
いい感じの甘さで、味も美味しく気に入っております！
醤油麹はまだ熟成中で味をしておりませんが、母曰く麹がとても元気でいいと言っておりました。
是非又、こちらでリピートしたいと思います。
少人数での手作りにも惹かれた点ですので、これからも頑張って下さい(^^) - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2022-04-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 毎日、甘酒をヨーグルトと一緒に食べています。
玄米米麹はまず栄養価が高いということで他のお店で買った事も有るのですが、玄米そのものでは、固くて余り甘味が出てこなかったです。
しかし、このお店の玄米米麹は五分つきなので柔らかく、甘味も出やすいです。
白米の米麹より栄養価が高く甘酒を作り易い
この米麹をこれからも使っていきたいと思います。 - このレビューのURL
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5
2018-05-24
- 小さい頃から甘酒を好きなのですが、購入すると思いっきり飲むことができないので、メーカーを購入して常時作っているので助かります。米より玄米の方が良いのかな？と思い、玄米に。
- このレビューのURL
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5
2017-01-13
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:はじめて
- 総合的に素晴らしいです。
- 商品の発送の日時指定に関してもご丁寧に配慮を下さり、対応が親切で、ありがたかったです。
商品も、早速使用させて頂きましたが、手触りから感覚的に温かみと質の良さを感じました。とても素晴らしい麹です。味噌が出来上がるのがとても楽しみです。と共に、おそらくまたこちらの麹でお味噌を作りたいので、近々リピさせて頂くと思います。ありがとうございます！！！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2014-11-16
- 甘酒用に
- 甘酒にはまっていて、最初は出来上がりのものを買っていたのですが、自分の好みのを作ろうと炊飯器で作るようになりました。麹って個性があって、出来上がりがちがってきますね。ここの麹で甘酒作りましたが美味しく作れました。まだいろいろな麹をつかってみえ美味しい甘酒作りの研究中ですが、この麹はまた買いたいと思います。
- このレビューのURL
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4
2020-01-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 甘酒作りに
- ブームになったときから、ずっと購入してます。
甘すぎない甘酒ができてきにいってます。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2018-08-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 安定の美味しさ。
- 麹だけで甘酒を作っています。甘くて美味しいですよ。夏バテ防止に。
醤油麹は、お醤油の代わりになにいでも使えます。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2018-06-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 醤油麹も。
- 醤油麹も作り始めました。益々利用が多くなりそうです。
豆麹もあるといいな。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2018-04-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- リピ！
- 何回も購入しています。麹だけで甘酒を作っています。甘くて美味しいですよ。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2018-03-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 予定通りに商品が届き、早速ヨーグルトメーカーで甘酒を作りました。今回も美味しい甘酒が出来て大満足です。またオーダーしますね。有難うございました。
- このレビューのURL
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