前回は残りの汁が餃子に合うことを発見して感激しましたが、まああらためて固形を味わうと、やはり旨いです。臭くはあるが私の嫌いな臭いではなく、塩と旨味の塊です。これをちびちび舐めながら、焼酎や古酒を飲むと南方アジアの風が吹きますね。あらためて脱帽します。中華。

とても美味しいです。コロナで嗅覚と味覚を失った人に効きます。ぜひお試しください。