次回入荷未定、在庫限り特大サイズ、2個以上購入で大トロサーモン1個(ハラス:500グラム)プレゼント…
購入は2月でしたが、同じ内容でまだ販売されています(~ヘ~;)
2~3年程前に他店で同じ様な商品を購入し苦い思い出があったので悩みました(生臭くて生はもちろん火を通してもダメだったので)。
久しぶりの購入でしたがやはり生は・・・サーモン自体は臭くないけど、楽しみにしていたお刺身で頂いたのですが鼻から抜ける時と後味に僅かですが臭みを感じました。
勘違いと思いましたが、4歳の娘も始めは「美味しい!」と言っていたのに暫らくすると「この匂い苦手やねん・・・」と、口にする度に言い出しました。
翌日食べるのに“漬け”を作っておきましたが、私が食べる分には気にはなりませんでしたが、やはり子供は敏感ですね。
美味しいと言いながらも「この匂い苦手やねん・・・」と。
ムニエルにしたら「これなら大丈夫!」と言って“パクパク”食べていました。
赤身の刺身と違って、サーモンは脂も乗っているし癖はありますよね。
我が家に届いた物はそれ程脂っこくないですが、娘には火を通す方法で、私はお刺身以外なら何でもいけそうなので(マリネ、漬け等)もう暫らくはサーモンを堪能出来ます。
画像1:500mlのペットボトルと比較。
画像2:漬け
画像3:お刺身