胡麻豆腐は20年来ほぼ毎朝の食卓に不可欠な食材（おかず）ですが、１０年ほど前に大覚寺総本舗の胡麻豆腐を知り、その後は他のメーカーの胡麻豆腐に手が出なくなっています。３０年来アメリカで暮らしている娘も、その後は、毎年帰宅時には必ず大覚寺の胡麻豆腐を（それ以外は好まないということのよう）纏めて買って帰ります。比較していませんが、美味しいと思う気持ちが続いているということを見るだけでも、健康維持にも良いのであろうと思っており、多分今後も食べ続けるでしょう。