小ぶりですが、お酒の効いた変わったどら焼きで美味しかったです。 . ざっくりと重さは 50g ほどで、大きさは 4×7 cm。 よく見るどら焼きの半分くらいのサイズでしょうか。 直径だけなら 500ml ペットボトルの底面くらいと思ってもらえると近いかと思います。 . あんにはたっぷり酒粕が使われており、生地はそのあんの食感と一体感を出すためか、かなりしっとりめで、口どけが良いです。 味は甘めで、どら焼きというよりは「洋酒をたっぷり染み込ませたパウンドケーキの“和菓子版”」という印象を受けました。 私は紅茶といただきましたが、飲み物は何にでも合うと思います。 . お土産にされる場合は、そのような「お酒使用の菓子類」がお好きな方に送られるとよいかと思います。

酒粕なので子供は食せないとの注意書きがありましたので、大人だけで頂きました。女性はもちろん、酒豪の男性にも大好評でした！私自身はもっとクリーム感のある物を想像していたので、それよりは「白あん」的感覚でしたが、美味しく頂きました。また機会があれば注文させて頂きたいと思います。お気に入りに追加です。

酒粕クリーム…というより、少し水分の抜けた白餡？？(表現が悪かったらすみません！)という感じ。硬めのクリームでした。こちらのお店のしっとり柔らかい踏込粕が大好きなので、そのままの感じで何かスイーツがあるといいなぁと思いました。

優しい甘さで美味しかったと喜ばれました。酒粕が入っているとは思えなかったと言われました。猫の焼印が可愛いですね。