昨年訪れたお食事もワインもおいしかったレストランが、ワインサーブにZaltを使っていたことで、気になって購入しました。
実はこれまで完全にRIEDEL派で、RIEDELのグラスを多く所持しています。
今回購入したZaltのボルドーグラスが届いたタイミングで、RIEDEL製の同じくハンドメイドのソムリエシリーズのカベルネメルロー用のグラスと、ボルドーワインの飲み比べをしてみました。
結果は、優劣がついたということではなく、Zaltは良くも悪くもそのワインの個性を一層引き立たせてくれるグラス、RIEDELは万人が好みそうな方向へ持って行くグラスと感じました。
すなわち、どのようなワインかをストイックに見極めたい、そのワインを味わい尽くしたいなら、それだけワインにこだわりを持つ方なら、ぜひZaltをお使いいただきたい、そう感じました。
なお、グラスの価格については、RIEDELが倍以上といったところです。
その意味では、よくこの価格でこのクオリティを実現できるなと思った生産者の思いを感じる一品でした。