毎年 新米の時期になると近所の“お米専門店”で色んな米を3合袋で購入。。。
今年は先ず【南魚沼産こしひかり】【つや姫】【新之助】の3品-☆
他、嫁っ子の実家から贈られて来た【ひとめぼれ】そして こちらの【大島米】 結果を先に述べるなら個人的な感想ですが断トツで こちらの【大島米】がトップの1位です。。。2位が嫁っ子の実家から贈られて来た【ひとめぼれ】 3位は【南魚沼産こしひかり】 4位【つや姫】 5位【新之助】となりましたが“大島米”と“ひとめぼれ”は そんなに差は無かったけど イヤイヤ旨かったですgood-☆
炊き上がりはキラキラで 口の中でのお米の存在感、モチッと感を残しながらもコシがあり 鼻から抜ける米の香り。。。本当に美味しいです♪♪♪ もう数種類冒険して一年間食べるお米を決めようかと思います。。。