とってもおいしくて、もつもたくさん入っていました。
スーパーで買っても入ってないような、黒っぽいひだひだのもつなど、変わったものが入っていてテンションがあがりました。
主人と二人で食べましたが、出汁は半分使って、もつは4分の3ほど入れました。
けっこうもつの脂っこさでおなかがふくれてしまったので、半分でも良かったかもしれません。出汁もおいしくて、その日にセットのチャンポンを、次の日の朝に雑炊をしました。半分のセットで2食まで食べられるので、お財布にはうれしいです。主人もおいしかったらしく、手抜き料理でしたが文句はなしでした!
今週の週末にまた、もつ鍋→チャンポン→雑炊コースで手を抜きます(笑)
久しぶりに食べた、『誰かに教えたくなる味』でした。
またリピします。