良いお品物をありがとうございました、またの機会にも宜しくお願い致します。

ナムプリックパオ。チリ・イン・オイル。干しエビ・玉ねぎ・ニンニク・唐辛子などを油で炒め，砂糖・塩を混ぜて作るらしい。トムヤムスープの味付けによく使われ，エビやカニなどをこれで炒めれば，簡単にチリソース炒めを作ることができるとか。私は，冬の時期に，おでんの味噌だれ変わりにした。美味しかった。そして，キュウリとかセロリとか野菜スティックにそのままつけて食べると，これがまた美味しい。すっかりナムプリックパオにはまってしもた。メープラノムは，ニワトリ・マークの有名ブランドで，タイでは知らない人がいないとか。この商品，リピしまくるわ～。

何で使えるか模索中のため☆３つ。舐めて美味しいんだけど。。 レッドカレーペーストと相性がいいように感じるので、合わせて使う事が多いです。ほかにもこれで炒めた野菜などに卵を合わせるとおいしい！（私は） また購入しちゃうかも！

どういう味の調味料か知りたくて購入しました。トムヤムクンやチャーハン、炒め物などなんでも使えそうです。