ジャスミンライスを買わなきゃな~って常々思っていましたが、送料もかかるし、前ほど中華や東南アジア料理っぽいのを料理してないので買わずじまい。久々のジャスミンライスの購入です。(こちらでの購入は初)
楽天だとどこも送料がかかって、楽天プレミアムもあるお店が無い?ようなので(欲しい物のお店は送料がかかるから、いまだプレミアムは入ってないけどね)12月のSSで777円の雪だるまクーポンがこちらで使えたのでやっと買う気になりました。
9月に問い合わせた時は、15年の1月精米との事だったのですが、届いた商品は15年の3月精米のものでした。国内のお米は玄米で自家精米して、保存も必ず冷蔵したりと気を遣っているので、その感覚に慣れると冷蔵でもないコンテナで運ばれてくる穀物、やっぱりいい気はしないし、どこで買っても毎度精米日が古くて、買い控えしてしまう一因。その古さは免税の期間が影響しているのでは?とか、玄米で輸入できないのかな?とか色々勘ぐってしまいます。
お米は関税が778%だけど、年間77万トンまでは免税だそう。4月から免税がスタートして、ジャスミンライスもその77万トンの中に入っていてもいいはずなんだけど~って知れば知るほど不思議です。10年前から楽天で調達しているけれど、200円程度しか値上がりしてないのは、その免税と販売価格のギャップで吸収できているのかな?って思います。かといってこれ以上値上がりしたら、尚更買えなくなりますけれど。
20年前はアメリカで20Lb=9キロ程で10ドルしなかったです。でも今は値上がりしてるっぽい。香りも炊飯中は部屋に居るのが苦痛な程強くて美味しかったけれど、日本で買うジャスミンライスはほんのり~しか香らないのでかなり不満。タイに行ったら、市場でジャスミンライスを色々嗅いで調査してみたい程気になる。
現在食べている日本米はキロ300円以下なので、ジャスミンライスは送料も考えるとキロ当たりが2倍になって高いなぁって思いますね。
いつも香りが薄いのでそのままだと物足りなくて、にんにく生姜風味でチキンスープのピラフか、クミン風味のピラフが殆どです。押し麦を入れて炊くのも気に入っています。購入時期でも風味に差があるので(特に数年前のタイ洪水の後は特別不味かった)、いつも美味しいとも、いつも不味いとも言えない安定していない印象です。
5キロ入 2430円(税込)