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- 生姜工房
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4.74
(3,599件)
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- 1件~15件 (全 18件)
5
2024-02-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 食用 中国産 黄金生姜 4kg 近江生姜
- 食用で買いましたが 大きくてとても綺麗でした 辛味で苦みがなく美味しいですよ
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- 購入者さん
5
2024-03-07
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 近所にはこんなに多くて安いものは販売していないので、非常に助かりました。
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5
2023-10-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- 希望日に対応して頂いております。
- 2回目のリピート。中国産だが鮮度は高い。到着後はビニール袋のから出して湿り気を取り除くこと、長く放置するとカビます。
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ショップからのコメントお褒めの言葉ありがとうございます。実践していただき、誠にありがとうございます。
湿度対策が長く持たせる秘訣になりますので、恐縮でですが、何卒宜しくお願い致します。是非またのご注文お待ちしております。
5
2023-07-25
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:はじめて
- 鮮度バツグン！
- 鮮度で生姜汁がかわってきますので、鮮度が良くないと繊維ばかりになります。生姜特有の辛味は国産がバツグンでありますが、使う用途により中国産も重宝します。
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ショップからのコメント生姜には品種(名称)や収穫時期の異なる繊維質・水分量の違いの他に果肉の色にも違いがあります。白生姜と呼ばれる白い果 肉の生姜は一般的に国産に多く、 黄色い果肉の生姜は中国・南アジアに多い。品種により多少の違いはあるが白生姜より刺激の強い辛味がある。 辛さの好みがあるので一概には言えませんが、生姜は加熱する事によって多少、辛味が抑えられます。その為、煮魚の臭み消しや佃煮、ラーメンスープ等で加熱 して使用する場合は黄色、冷や奴や麺類の薬味として使用する場合は白生姜がお勧めです。またのご注文お待ちしております。
5
2022-12-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 綺麗で大きなショウガが届きました。ジンジャーシロップ作りに買ったのですが、スライサーでのスライスもおおきいので楽に出来て大変良かったです。また無くなったらリピです
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- ねこ94454765さん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 4件
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5
2021-11-03
- 生姜
- 大きな、綺麗な生姜が届きました。今回は生姜チップを作ってみましたとても美味しく頂きました。ありがとうございました。
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ショップからのコメント
5
2020-01-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- この生姜いいです。
- 良いショウガ4k届きました、冷凍にしたり酢水塩にさいの目切り、拍子木切と漬けました、
余ったショウガでガリ作りました、美味しいガリが出来ました。 - このレビューのURL
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5
2016-05-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 中国産という事で少し不安だったのですが、ところがとても綺麗で新鮮な生姜で安心しました。酢生姜・ガリ・乾燥生姜を日常食べているので４ｋｇの量は大変助かります。少し辛味の強い黄金生姜なので効能バッチリです。また購入します。
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5
2021-12-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 生姜の佃煮用に購入リピです
安定の品質です。商品の特性上での割れやキズはありますがとてもお買い得商品です - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2021-03-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- いい！
- すごく綺麗なものが届きました。辛みもいい感じです。ジンジャーピールとシロップを作りました。ピールはそのまま食べたり、パンを作ったり。シロップは生姜湯でいただきます。たくさん使うので、近所のスーパーで買うよりお安いし、状態の良いもので、満足です。なくなったら、また買うと思います。
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5
2020-04-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 色がよく良かった
- 色がよくとても良かった。発送も早かったです。
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ショップからのコメント-
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- nanamaru0226さん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 98件
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5
2018-05-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ゴロゴロ
- 大きな塊がゴロゴロ。開けた時にびっくりしました、で、嬉しくてニヤニヤしてしまった！食べる生姜を作る我が家では、スーパーの生姜の量では追いつかなくて。4回分に分けて冷凍保存。またお願いすると思いますよ、中国産でも全く問題なし！！
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