・発芽適温が「約20~25℃」と高めなので、十分に暖かくなってから種を撒きます。微細な種なので、扱いには注意です。
・発芽した後は、放置しても勝手に成長していきます。十分にお日様に当てれば、なおさら丈夫な株になりますよ。
・ただ、いちど根付くとかなり広範囲に茂っていくので、ペパーミント専用の鉢やプランターを用意しておくといいかもしれません。
・葉からは透き通るミントの良い香りがあります。個人的には、ミントティーにしていただくのがオススメです。
・虫除けとしての効果を期待する人もいますが、実際にはハーブもイモムシなどの食害にあいます。ペパーミントの場合、食害されるスピードよりも育つスピードが勝ることがあるので、虫がいないような錯覚を起こしますが、実際には虫が付くことはありますから、虫をできる限り避ける意味では、置き場所や清潔な用土を使うなどの工夫が必要です。