寒くなってきたので、お鍋が食べたくなり注文しました。身はプリプリ、コラーゲンたっぷりで、とても美味しかったです。また、同封されていた調理方法を参考に、最後は雑炊にしてクエをたっぷり堪能することができました。ありがとうございました。